;) ЯЙЦА ПАШОТ НА ЗАВТРАК ;)
Как необычно приготовить яйца на завтрак. Вот один из способов: яйца- пашот.
Ингредиенты:
Яйца
Вода
немного уксуса
Приготовление:
Чтобы приготовить яйца-пашот, нужно добавить в горячую воду немножко уксуса, а потом аккуратно, без разрушения желтка, разбитое в половник яйцо, опустить в эту кипящую воду.
Еще 5 минут дайте яйцу-пашот в горячей воде повариться, и подавайте на стол.
Кстати, яйца-пашот по-английски отличаются от яиц-пашот по-американски тем, что англичане подают подпеченные слегка в духовке яйца на тостах, посыпанных тертым сыром, а американская версия яиц-пашот подается на подсушенных со специями половинках помидора.
Приятного аппетита!