Острый Перец, 46 - 25 сентября 2010 23:27

Сегодня меня угощали кофе с коньяком. Друг Рома где-то нарыл хорошего коньяка, а сам не пьёт даже пива, так он решил простывшему мне навести.
Чего я только в жизни не пробовал!
Лобстеров и омаров. Блины с икрой. Устриц в вине. Виски с содовой. Джин с тоником. Пекинскую утку. Паэлью. Кумыс. Фуагра. Шампанское со льдом. Пангалактический грызлодёр. Ещё 300 вещей, которые дразнят наше воображение со страниц романов и повестей и с экранов кино и ТВ... Ничего этого я не пробовал :) Но недавно кое-что попробовать всё-таки удалось. Как вы знаете, есть у мусульман праздник в конце Рамадана, с обязательным жертвоприношением. Пришёл к нам Баха и сказал: "Ребята, не кушайте, мы барана зарезали, сейчас суп принесу." Мы, правда, уже пообедали всякой быстрорастворимой бодягой, но таджикский суп... Принёс он этот суп. Я такого в жизни не ел! Ну казалось бы, что сытому может понравиться? Может! Мы понабили себя доверху, но тут Баха решил занести ещё и арбуз. Я такого года два не пробовал, а в этом году и вообще впервые - ну как тут удержишься? Короче, в конце этого безобразия мы уже напоминали колобков с предельно ограниченной подвижностью, а попросту - валялись, не в силах пошевелиться. Однако, Баха зашёл к нам ещё раз и добил окончательно: сейчас ещё плов будет.
Слава Богу, в тот день плова не было. Он был в другой день. Вы пробовали настоящий таджикский плов? По сравнению с обыкновенным, нашим пловом это как сравнить свежий апельсиновый сок и Фанту. И ведь спроси его, как вы это делаете - будет улыбаться, кивать, расскажет без подробностей, но фишки никогда не выдаст, чёртов талибан!